今まで有難うございました！！

2009.7.15追記
　ブログを閉じて今日で２年。
　情報も古くなり、覗いて下さる方もいらっしゃらないかな・・とも
　思います。
　やめた経緯を今でも寂しく思い出しますし
　時にYummy Delights復活も考えたりします。
　いろんな経緯から私の新しいブログをリンクして
　いませんでしたが、　やめて２年経過したので、
　こちらでご報告させていただき、今月をもって
　このブログを終了することにします。
　
　今でも街歩きを楽しみ、美味しいランチとのめぐり合いを
　楽しんでいることをご報告しまーす
　よかったら覗いてくださいね。
　　　さ・え・ら　　http://caetla8.blog115.fc2.com/
　
　

 

HAL YAMASHITA(東京ミッドタウン）

国立新美術館の帰りに、東京ミッドタウンに寄りました。
ランチ時でしたが、人ごみもなく、落ち着いていました。
ブームの入れ替わりの早いこと！
HAL YAMASHITA   
                  東京都港区赤坂９-７-４　東京ミッドタウン　ガレリア１F
禅をテーマにしたジャパニーズモダンの料理ってなってますけど
よく意味がわかりません。。印象としては創作和食に感じました。








ミッドタウンでもかなりいい場所。ダークブラウンの店内と、
解放的なテラス席がありました。
料理界の革命児？山下春幸シェフの東京初出店なので
意気込みでしょうか？
2500円〜で、3800円のコースにしました。ワインも・・。
ハマチのサラダには淡路島産の玉ねぎロースト。甘い・・。
カボチャのスープも甘みバッチリで美味。








自家製のパンもパリッと美味しく、マヨみたいなソースも
出されましたが、そのままがGood。
メインは鯛はアサリとワカメたっぷりのスープ仕立て。
美味しいですが、コレは私も作りますので・・。








〆にご飯やうどんを出すのが好きみたいですね。
カレーでした。。デザートは水出し玉露に、スペシャリテらしい
yamashita羊羹。丹波産大納言こしあんとベルギー王特選
御用達チョコレートを使用 とありました・・が、これもとらやで
お馴染み・・。
ランチをいただいたくらいでは、彼の創作を感じることができず
残念。どうやら夜のメニューの方が面白そうでした。
ただ、客数の割にはホールスタッフが少なく、サーブが遅く
オープンキッチンとのやりとりも美しくなく・・ちょっと残念。

ジェラテリア ラ・ナポリ 四谷店

学生時代も結婚して近くに住んでいたときも、アイスクリームを
買いに立ち寄っていました。
青山からの帰り、車で前を通ったので、久しぶりに行きました。
ジェラテリア　ラ・ナポリ　四谷店　　napoli　
 　　　　　　　　　　　東京都新宿区左門町２１-２
１９５３年４月ナポリアイスクリームは創立して以来、
イタリア王室御用達のアイス職人一族『トルトラーノ家』出身の
ビットリオ・トルトラーノさんのレシピによる味を守り続けていル
そうです。。その数100種類以上・・。セロリなんてある〜・・。







ピスタチオとフラゴーラ　　目も覚める取り合わせです。。
今や街のあちこちに海外出店のアイスクリーム店がありますが
ナポリは純粋日本製、次回はソフトクリームにしてみよう・・。 

リストランテ濱崎(青山）

私の中の三ツ星レストラン。誠実で優しい味に
魅せられて、毎月楽しみに通ってます。
リストランテ濱崎　　　　東京都港区南青山４-１１-１３
夏のメニューを久しぶりにUP。おまかせ5500円。








前菜プレートはいつもながら感動します。新玉ねぎのスープ。
パートフィロの中にはソラマメとなんとかチーズ、たこと
ジュンサイ、鯛のカルパッチョ・・美味！
カッペリーニにはガスパチョ。ガスパチョって簡単なようで
難しい。野菜の美味しさぎっしり。こちらのトマトはすごくいい









夏野菜のラグー。。
真鯛のポアレ。しっとり。ソースのお味も繊細。








説明不要のデザートプレート。。









いつもバラエティーに富み、
適量の絶妙美味ランチでした。

dolce LA BETTOLA ドルチェ・ラ・ベットラ（銀座）

予約が取れないレストラン・・もちろん行ったことはありません。
下町食堂で予約が取れないって・・・。チト面倒です。
落合務シェフのドルチェだけのお店は、こじんまりとあります。
種類も１０種類くらいかな。
ケーキなど甘い物が大好きな私は、通りすがりながら
やっぱり買っちゃいました。。
dolce LA BETTOLA　ドルチェ・ラ・ベットラ
　　　　　　　　　　　　　東京都中央区銀座２-１４-２０
赤いひさしの、わかりやすいそのお店は、売店感覚？
んーどうかな？見かけはシンプル。ティラミスじゃな・・って
味の差がそうでないから面白くないし・・。
ロールケーキは息子が食べましたが、美味しい物には
即、うまい！という人なので、まっ普通ですか？
バニラとストロベリーのムース　ジュレがけ。
口当たりよくマイルド。優しいお味です。
ブルーベリータルトはMy Favorite！もっとカスタードクリームが
多いほうが好きです。。
値段も400円前後。これって、お店でも出しているのですか？

八彩懐石 長峰（銀座）

築地の60余年続く青果卸業のお店　長峰が経営する食事処。
野菜＝八彩・・うまい！ホント、美味しくないわけないです。
美味しい野菜を食べたくて行ってみました。
八彩懐石　長峰　東京都中央区銀座４-９-５　銀昭ビルB1
階段を降りると、紫のノレンがゆらり。。前にそれはみずみずしい
野菜が盛られていました。飾りきりされたかぼちゃなど見事。
期待が高まります。








個室がメインのようで、友人を誘うべきだったかも・・。
白木の柾目も美しいカウンターに通されました。
かき揚天茶、ちらし寿司はじめコースがずらり。会食での
使われ方が多いのでしょうね。
八彩二段御膳　２５００円をいただきました。春慶塗りがキレイ。
サラダと二段重には、サラダ寿司と野菜が豊富な盛り合わせ。
野菜のすり流し、デザートです。
サラダもゴマ風味で、それは美味しい。野菜が命！
サラダ寿司！！新鮮だからできるんですね。
野菜に薄味がついているようで醤油いらず。一つずつの野菜の
味が濃い！！なんと干し松茸。一番の感動はトマトをきゅうりで
巻いた軍艦、、トマトとご飯すごいマッチング。旨。








お重には糸ウリ、しんじょ、ブロッコリやハマグリや豆腐など。
どれも薄味で満足。銅の燗付け器があり、冬にお燗もいいね、

 

 

 

絶品だったのがすり流し。ポタージュといわないところがいい。。
デザートは甘いスイカでした。
長峰のＨＰでは野菜やフルーツがショッピングできるようで
こちらの自慢のトマトジュースを是非試したいと思いました。

カフェ コパン（千石）

毎回Volo Cosi　ヴォーロ・コズイの美味しい誠実な
イタリアンに大満足。友人と歩いてちょっとお茶しました。
白山通りの千石一丁目のバス停の前に
可愛らしいカフェ・・。2007年1月オープンとか。

Cafe Sandwichi Copain 　コパン　 03-3941-7818
レシートに電話しか書いてありませんでしたが、
千石一丁目のみずほ銀行を巣鴨方向に歩いてすぐ。

あとで知ったのですが、小石川のイタリアンレストラン　コパン
と同系列。桜並木のペシェもそう・・小石川と言うとありそうで
少ない・・グルメの空白地帯にリーズナブルイタリアンを展開中。
















オープンエア・・。昨日はちょっと蒸し暑かったですけど・・。
レモンスカッシュにレモンゼリーが入ったもの・・食感がいい！
ケーキやマフィンなど、スイーツも増えていた気がしました。
コンビーフとコールスローのサンドイッチをテイクアウト。
なかなかバランスよく素材が混ざり合って、カリカリに焼いて
食べたら、すご〜く美味しかったです。使える

アマンディーヌ（恵比寿）

かつては美味しいパンやマカロンも売っていたのに・・・。
今はカフェとＬＡ店で人気と言うパンケーキメニューが中心みたい。
軽いランチをすることにしました。
カフェメニューの王道・・プレートランチに。
クラブハウスサンドイッチも美味しそうでした。。（チラ見）
アマンディーヌ　Amandine　
       　東京都渋谷区恵比寿西２-１０-１０
ＨＰもかつてのままっていうのが？？
恵比寿と代官山の中間で、少々立地が悪いけど、雰囲気のいい
カフェなので、私は好き。パンはやっていてほしかったな・・。








プレートはご飯の上に辛いひき肉、鶏のハーブ焼き（美味しい）
目玉焼き、かぼちゃのマッシュ、サラダ。950円
＋100円でコーヒーをつけました。。でもランチコーヒーは
350円のナパコーヒーにすればよかった。。








そぞろあるきで代官山へ。
途中の洋服雑貨+カフェという、なんだか可愛らしいお店
Mr Friendly Daily Store   東京都渋谷区恵比寿西２-１８-６
スムージーが美味しいけど、今日はキャラクターのバナナの
チビホットケーキ（クリームはなし）を購入。。








　
最近こういうミニミニな鯛焼きや
カスタードが多いですね。
チョコって食べたい時に最適。。

木挽町 湯津上屋（銀座）

銀座と言っても、昭和通を超え築地方面はかなり下町気分。
定食屋もそば、ラーメンのお店もいっぱい。
なんとも「これが銀座？」って感じの細い路地に佇む
お蕎麦屋さんへ行きました。
蕎麦の文字がない店名のみの看板だけなので知らないと
入りにくいですね。
湯津上屋　　ゆづかみや　　東京都中央区銀座１-２２-１４








那須塩原の同名の蕎麦店のご子息との事。
カウンター４、テーブル３卓という小さなスペースですが
気配りの行き届いた気持ちよい空間。
ＢＧＭもないので、話し声はよく聞こえます・・。
一人でひっそり行きたいですね。

天もり　１４００円をいただきました。
この天ぷらが美味しい・・先週食べた六本木ヒルズの「みかわ」
のかき揚より断然美味しいみかわは小柱ととうもろこしの
かき揚・・ネタ的にもいただけないけど、こちらのはちゃーんと
エビがごろん。サクサクの衣。香る舞茸もナスも上出来。








そばつゆはお醤油もお出しも薄めなので、蕎麦の味を邪魔せず
少しとろみのあるそば湯で割ると、その絶妙なバランスで
すごく美味しかったです。
そばは、香りは少なめ（季節柄）角もたち、コシもまずまず
しっかりした作り。量も多からず少なからず。
夏なのでもう少し冷たくてもいいかな。

 

銀座日の出

雨がひどくない限り、ブログとランチを励みに、散歩しています。
本当に１駅くらいは軽く歩けるようになりました。
細かった！足も筋肉がややつきました。
問題は靴。散歩ならばウォーキングシューズにすればいい・・と
お思いでしょうが、洋服に合わないのよね〜。
ちょっとデザイン性もあり、サンダルでも足をすっぽり包み
クッションが入っている・・・これが条件です。

今一番は履きやすいのがCOCA。イタリア製だとばかり
思っていたら（だってItalyって書いてある・・）
今流行の技術提携のみ。。日本製でした。
ワシントンが取り扱わなくなったら、池袋三越（シブイ）で発見！
六本木ヒルズのEstnationの定番イタリア製サンダル
（有楽町西武にも同じのがあったけど・・定番はセールなし）と
これらが今後の私の散歩をアテンドしてくれます








銀座の周辺をぐるりと歩きました。
先日まで工事中だったお店がリニューアルオープン。
ご祝儀がてら購入しました。
銀座　日乃出
７月３日にオープンしたそうで、花もわんさか、中もピリピリムード。
晴海通りと昭和通りの交差点、歌舞伎座の前と言う立地。
実は日之出寿司・・食べたことがありませんでした。
明治33年創業とあります。デパートでも見かけますが
なんだか古いイメージしかありませんでした。
華手毬　９24円を購入。なんだか可愛らしい形。
細工寿司も得意だそうです。でもまだ店員さんが不慣れで
結構待たされた気分。








お味はともかく、白身魚ネタが〆すぎ。暑さ対策でしょうが
固くて、正直噛み切れません。惜しい。
でもちゃんと本物のいくらでした。デパ地下の○○岩は
本物と偽物を混ぜてありましたからね・・×
私は目で見分けられますが、子供達は必ず落としてみて、
「ハズンダー、ニセモノー」なんて言ってました。。ｵｲｵｲ