国立新美術館の帰りに、東京ミッドタウンに寄りました。
ランチ時でしたが、人ごみもなく、落ち着いていました。
ブームの入れ替わりの早いこと！
HAL YAMASHITA   
                  東京都港区赤坂９-７-４　東京ミッドタウン　ガレリア１F
禅をテーマにしたジャパニーズモダンの料理ってなってますけど
よく意味がわかりません。。印象としては創作和食に感じました。








ミッドタウンでもかなりいい場所。ダークブラウンの店内と、
解放的なテラス席がありました。
料理界の革命児？山下春幸シェフの東京初出店なので
意気込みでしょうか？
2500円～で、3800円のコースにしました。ワインも・・。
ハマチのサラダには淡路島産の玉ねぎロースト。甘い・・。
カボチャのスープも甘みバッチリで美味。








自家製のパンもパリッと美味しく、マヨみたいなソースも
出されましたが、そのままがGood。
メインは鯛はアサリとワカメたっぷりのスープ仕立て。
美味しいですが、コレは私も作りますので・・。








〆にご飯やうどんを出すのが好きみたいですね。
カレーでした。。デザートは水出し玉露に、スペシャリテらしい
yamashita羊羹。丹波産大納言こしあんとベルギー王特選
御用達チョコレートを使用 とありました・・が、これもとらやで
お馴染み・・。
ランチをいただいたくらいでは、彼の創作を感じることができず
残念。どうやら夜のメニューの方が面白そうでした。
ただ、客数の割にはホールスタッフが少なく、サーブが遅く
オープンキッチンとのやりとりも美しくなく・・ちょっと残念。

私の中の三ツ星レストラン。誠実で優しい味に
魅せられて、毎月楽しみに通ってます。
リストランテ濱崎　　　　東京都港区南青山４-１１-１３
夏のメニューを久しぶりにUP。おまかせ5500円。








前菜プレートはいつもながら感動します。新玉ねぎのスープ。
パートフィロの中にはソラマメとなんとかチーズ、たこと
ジュンサイ、鯛のカルパッチョ・・美味！
カッペリーニにはガスパチョ。ガスパチョって簡単なようで
難しい。野菜の美味しさぎっしり。こちらのトマトはすごくいい









夏野菜のラグー。。
真鯛のポアレ。しっとり。ソースのお味も繊細。








説明不要のデザートプレート。。









いつもバラエティーに富み、
適量の絶妙美味ランチでした。

予約が取れないレストラン・・もちろん行ったことはありません。
下町食堂で予約が取れないって・・・。チト面倒です。
落合務シェフのドルチェだけのお店は、こじんまりとあります。
種類も１０種類くらいかな。
ケーキなど甘い物が大好きな私は、通りすがりながら
やっぱり買っちゃいました。。
dolce LA BETTOLA　ドルチェ・ラ・ベットラ
　　　　　　　　　　　　　東京都中央区銀座２-１４-２０
赤いひさしの、わかりやすいそのお店は、売店感覚？
んーどうかな？見かけはシンプル。ティラミスじゃな・・って
味の差がそうでないから面白くないし・・。
ロールケーキは息子が食べましたが、美味しい物には
即、うまい！という人なので、まっ普通ですか？
バニラとストロベリーのムース　ジュレがけ。
口当たりよくマイルド。優しいお味です。
ブルーベリータルトはMy Favorite！もっとカスタードクリームが
多いほうが好きです。。
値段も400円前後。これって、お店でも出しているのですか？

築地の60余年続く青果卸業のお店　長峰が経営する食事処。
野菜＝八彩・・うまい！ホント、美味しくないわけないです。
美味しい野菜を食べたくて行ってみました。
八彩懐石　長峰　東京都中央区銀座４-９-５　銀昭ビルB1
階段を降りると、紫のノレンがゆらり。。前にそれはみずみずしい
野菜が盛られていました。飾りきりされたかぼちゃなど見事。
期待が高まります。








個室がメインのようで、友人を誘うべきだったかも・・。
白木の柾目も美しいカウンターに通されました。
かき揚天茶、ちらし寿司はじめコースがずらり。会食での
使われ方が多いのでしょうね。
八彩二段御膳　２５００円をいただきました。春慶塗りがキレイ。
サラダと二段重には、サラダ寿司と野菜が豊富な盛り合わせ。
野菜のすり流し、デザートです。
サラダもゴマ風味で、それは美味しい。野菜が命！
サラダ寿司！！新鮮だからできるんですね。
野菜に薄味がついているようで醤油いらず。一つずつの野菜の
味が濃い！！なんと干し松茸。一番の感動はトマトをきゅうりで
巻いた軍艦、、トマトとご飯すごいマッチング。旨。








お重には糸ウリ、しんじょ、ブロッコリやハマグリや豆腐など。
どれも薄味で満足。銅の燗付け器があり、冬にお燗もいいね、

絶品だったのがすり流し。ポタージュといわないところがいい。。
デザートは甘いスイカでした。
長峰のＨＰでは野菜やフルーツがショッピングできるようで
こちらの自慢のトマトジュースを是非試したいと思いました。

毎回Volo Cosi　ヴォーロ・コズイの美味しい誠実な
イタリアンに大満足。友人と歩いてちょっとお茶しました。
白山通りの千石一丁目のバス停の前に
可愛らしいカフェ・・。2007年1月オープンとか。

Cafe Sandwichi Copain 　コパン　 03-3941-7818
レシートに電話しか書いてありませんでしたが、
千石一丁目のみずほ銀行を巣鴨方向に歩いてすぐ。

あとで知ったのですが、小石川のイタリアンレストラン　コパン
と同系列。桜並木のペシェもそう・・小石川と言うとありそうで
少ない・・グルメの空白地帯にリーズナブルイタリアンを展開中。
















オープンエア・・。昨日はちょっと蒸し暑かったですけど・・。
レモンスカッシュにレモンゼリーが入ったもの・・食感がいい！
ケーキやマフィンなど、スイーツも増えていた気がしました。
コンビーフとコールスローのサンドイッチをテイクアウト。
なかなかバランスよく素材が混ざり合って、カリカリに焼いて
食べたら、すご～く美味しかったです。使える

かつては美味しいパンやマカロンも売っていたのに・・・。
今はカフェとＬＡ店で人気と言うパンケーキメニューが中心みたい。
軽いランチをすることにしました。
カフェメニューの王道・・プレートランチに。
クラブハウスサンドイッチも美味しそうでした。。（チラ見）
アマンディーヌ　Amandine　
       　東京都渋谷区恵比寿西２-１０-１０
ＨＰもかつてのままっていうのが？？
恵比寿と代官山の中間で、少々立地が悪いけど、雰囲気のいい
カフェなので、私は好き。パンはやっていてほしかったな・・。








プレートはご飯の上に辛いひき肉、鶏のハーブ焼き（美味しい）
目玉焼き、かぼちゃのマッシュ、サラダ。950円
＋100円でコーヒーをつけました。。でもランチコーヒーは
350円のナパコーヒーにすればよかった。。








そぞろあるきで代官山へ。
途中の洋服雑貨+カフェという、なんだか可愛らしいお店
Mr Friendly Daily Store   東京都渋谷区恵比寿西２-１８-６
スムージーが美味しいけど、今日はキャラクターのバナナの
チビホットケーキ（クリームはなし）を購入。。








　
最近こういうミニミニな鯛焼きや
カスタードが多いですね。
チョコって食べたい時に最適。。

代官山で中華が食べたい時、昔からここへ来ていました。
ブログに載せられなかったのは、友人といつもワーって
写真を撮る前に食べちゃうから・・。
久々一人で行ったので・・前回の写真と一緒に載せてみました。
飲茶酒楼　美味　　
　　　東京都渋谷区猿楽町１１-６　サンローゼ代官山 2F
欧陽菲菲の妹さんのお店・・と言っても若い人にわかるかな？
アドレスのまん前（ってサンローゼの方が断然古い・・）だし
何より、気楽に美味しい料理がいい雰囲気で楽しめます。
もうちょっとサービスがフレンドリーだといいけど・・。
ランチコースも2500円でありますが、いつも気楽な
1品ランチ。1575円。








酸辛湯セット。取って戻したからちょっと盛り付けが美しく
ないけど、特製点心セット。これは1050円！！
友人と中華に行くと、おしゃべりは少なめでひたすら食べる・・。
エビワンタン（これも本当はもっと美しい盛り付けなのに）。
















下のが今回の海鮮麺セット。お茶の葉もたっぷりのポットティが
嬉しい・・。もう少し濃いお茶希望ですが・・。
細めんがあっさり美味しい。。プルプルエビも柔らか帆立も
火の通し加減が抜群。ディナーの満足度も高いです。。









デザートは杏仁豆腐。
サッパリ！
ご近所さん率の高さが、
代官山で長くお店と味をキープ
できる証しかもしれませんね。

六本木ヒルズのファッションフロア・・すいてました。
ランチは落ち着けるグランドハイアットへ・・。
六禄　　　東京都港区六本木６-１０-３
　　　　　　　グランドハイアット東京　６Ｆ
すばらし～い白木のカウンターでお寿司をいただけます。
滝があったり、いかにもホテル内のお店って感じですね。
たっぷり歩いたからか、あまり食欲がないので
バラちらし　2940円、ご飯少な目を言い忘れ、食べきれず・・。








先付けはタコとトビコ。。
ちらしもほどよい酢飯、ネタ・・美味しかったです。
でもジャガイモの赤だしは・・違う素材をお願いしたいところ。








水菓子に今年初いちじく。いちじくといえば・・さすが我が両親。
子供の頃、庭には果樹が多く大きな桃（毛虫がひどかった）
杏、柿、いちご、いちじく・・山ぶどうも・・。
いちじくは食べ過ぎてすっかり嫌いでしたが、ここ数年はまた
大好きに戻りました・・・。